Газовые приборы коммунально-бытовых предприятий 5

Верхнюю и нижнюю контрольные стрелки электроконтактного манометра 6 устанавливают на требуемое максимальное и минимальное избыточное давление пара в пароводяной рубашке (примерно в пределах 0,2 и 0,5 кгс/см2). При чрезмерном повышении давления пара в пароводяной рубашке показывающая стрелка манометра замкнет контакт с верхней контрольной стрелкой. В результате сработает промежуточное реле 5, электроцепь соленоидной катушки разомкнётся и под собственным весом соленоидный клапан закроется, прекратив подачу газа к основным горелкам 1. Продолжающая гореть вспомогательная горелка будет поддерживать малый тепловой режим работы котла. Если при этом давление пара в пароводяной рубашке снизится до минимального, то показывающая стрелка манометра замкнет контакт с нижней контрольной стрелкой, промежуточное реле замкнет электроцепь и соленоидный клапан откроется, возобновив подачу газа в основные горелки.

Помимо указанной автоматики котел оборудован предохранительным и воздушным клапанами пароводяного пространства, дыхательным клапаном в крышке варочного котла, кранами холодной и горячей воды для заполнения и промывки котла, переносным запальником 10.



Таблица XI.2: характеристика газовых пищеварочных котлов

Таблица XI.2: характеристика газовых пищеварочных котлов



Промышленностью выпускаются также пищеварочные котлы ГК-125 меньшей производительности, опрокидывающиеся пищеварочные котлы ГК-40 и ГК-60 и газовые автоклавы АГ-60 (таблица XI.2). Конструкция их аналогична рассмотренной модели КПГ-250, но автоклав отличается повышенной прочностью корпуса и варочного котла для поддержания в его пароводяной рубашке избыточного давления до 2.5 кгс/см2.